Vous faites cuire 500 g de farine dans une casserole et vous obtenez ce monstre !

Bon Ap’

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    Sur le plan de travail :
    - 500 g de blanc de poulet
    - Huile pour frire
    - 1/2 oignon
    - 1 gousse d'ail
    - 1 c. à s. 1/2 de paprika
    - 960 ml de bouillon de légumes
    - 3 c. à s. de beurre
    - 500 g de farine et chapelure
    - Fromage frais
    - Oeufs battus
    - Chapelure
    - Huile pour frire
    Aux fourneaux !
    1) Faites cuire les blancs de poulet et émiettez-les avec deux fourchettes.
    2) Chauffez de l'huile dans une poêle, ajoutez le poulet, l'oignon, l'ail et le paprika et faites cuire.
    3) Faites bouillir le bouillon de légumes avec le beurre et baissez le feu avant d'ajouter la farine. Vous devez obtenir une pâte ferme et pétrissable.
    4) Laissez refroidir la pâte. Séparez un quart de la pâte que vous façonnez en galette ronde et fine. Répétez cette étape jusqu'à ce que vous ayez trois galettes devant vous.
    5) Formez huit petits cercles à partir de la pâte restante. Remplissez chacun d'abord avec environ une cuillère à soupe de blanc de poulet. Mélangez le fromage frais et mettez-le dans une poche à douille. Mettez une noisette de fromage sur la viande et façonnez la pâte autour de la garniture pour former une goutte. Faites de même avec les autres petits cercles de pâte.
    6) Roulez d'abord les galettes et les gouttes dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Faites frire le tout dans de l'huile bouillante.
    7) Assemblez le gâteau. Placez la première galette sur une grande assiette et vaporisez de petites taches de fromage frais tout autour du bord. Remplissez la partie intérieure avec la moitié du poulet épicé. Déposez une autre galette par-dessus et faites la même chose avant de déposer la troisième et dernière galette.
    8) Garnissez le bord de la troisième galette avec le fromage frais. Au milieu, en partant du centre, formez une spirale de fromage frais. Placez les gouttes de Coxinha par-dessus.
    Bon Ap' !
    www.bonap.fr/gateau-coxhina/

    Ajoutée Il y a 2 mois

    Commentaires

    1. Nazha Elbadi

      😏😏😏

    2. nadia adyadou

      Ça ne me donne pas envie de le manger. C'est trop gras et trop de friture et beaucoup de travail pour rien. Bon courage.

    3. fifi foufou

      Vous êtes sûrs que cette pâte ne va pas sacager mon estomac ?!!!!!!!!

    4. L'ingrédient Secret de Mamandine

      Ok Abonnez vous à ma chaîne, svp, merci

    5. Maryam .A

      les gens d’aujourd’hui mange trop

    6. mouna mechiat

      Berrk

    7. mouna mechiat

      Degu😛

    8. Giuseppe maredi

      Ma che è sta schifezza!!!

    9. sade leguenaoui

      En tout cas ça â l air bien dégueu 😝

    10. blanc choux

      le titre n'a pas trop de rapport avec la video , je me trompe ?

    11. Nassima B

      Je n'aime pas !

    12. Queixa AO

      C portugais ça ! On connais ... c banale

    13. ak quarante sept

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    14. steve Steve

      Mozzarella jaune ???

    15. namasté namasté

      Ça a l'air délicieux avec la pâte à chou qui sert de galette. Je vais tester la recette. Merci 🤗

    16. Rosy Trente-Quatre

      Beaucoup trop d'huile pour la première recette, et trop de sucre dans la sauce barbecue de la deuxième. Ça n'est pas très diététiques tout ça...

    17. florent marin

      Qu’est-ce que c’est encore de cette merdasse de degueulasserie

    18. Yahia Mehadji

      Beurk....C'est à la limite du gerbant

    19. CeeCee Pollidore

      Too fatting

    20. Jean Barde

      gateau a la farine de farine de farine x)

    21. Salma Kabli

      Gras gras

    22. lyla miss anime

      Omg c'est horrible , que du gaspillage de farine et de poulet nulllll

    23. AGENT COMPTABLE

      C COOL MAIS PAS POUR LES PERSONNES ÂGÉES

    24. Sylvie Jaunin

      C'est lourd, pas beau et caloriques.

    25. HASSENDZ

      Avec cette recette je te dis pas l'empoisonnement au cholestérol. Et ça donne pas envie envie visuellement ou gustativement.

    26. Tizi Mozo

      a vomir c est horrible

    27. maity 's

      C'est quoi sa?

    28. Pierre Parent

      Voilà un superbe gâteau d'anniversaire en trompe l'oeil ;super

      1. Pierre Parent

        Merci car moi je penses que c'est indigeste mois le look est merveilleux

    29. doudi baby

      Ça doit être écoeurant !

    30. syntyche

      Trop bien la video

    31. noua nadia

      C est quoi ? Ce massacre ?

      1. noua nadia

        Deguelasse berk

    32. oula loula

      Heu là sur le coup sa m’attire pas du tous Le coup de la pâte je suis septique Pour une fois je suis pas fan

    33. Just Maria

      Putaclick

    34. Salma Layla

      Au moins merci pour l'effort

    35. Arinail 1

      Quelqu’un connait la musique à partir de la video bonus

    36. Le Kem

      On fait revenir les oignons avant de mettre le reste. C'est un peu la base...

    37. It's Raouda

      Vos recette sont super , hyper bien faite et réaliser ! Mais suis-je la seul a ne jamais réussir à les faire ? 😂 Mais encore une très bonne recette

    38. Soft Light7

      500 gr de farine boullit et apres frit . J aime l idée mais j aurais bien préféré être dans le conventionnel . Des disque de patte feuillette ou de pate brisé salle .avec des herbes aromatiques .mais jai aime la video

    39. lafilledetoutlesjours o u i

      Pour dire que c’est un monstre c’est un monstre

    40. Le savoyard referee

      Ce que je n'aime pas dans ce genre vidéo c'est qu'on fait croire à la population qu'une cuisine gourmande passe forcément par 15 000 étapes et 50 ingrédients différents Une galette de pommes de terre surmontée d'emincé de dinde au citron/ciboulette et nappée d'une sauce bleu d'Auvergne vous prend 10 fois moins de temps et rend un plat bien plus gustatif que ce genre de "pâte" américaine.

    41. Le savoyard referee

      WTF, ils ont craqué là plus le temps passe moins leurs recettes ressemblent à de la "cuisine". Chers spectateurs de la vidéo, si vous êtes français respectez notre gastronomie et ne vous rabaissez pas à manger du poulet séché enrobé de farine frite...

    42. Sabrina Fontelline

      ça donne la gerbe c pas raffiné du tout bref félicitations quand même

    43. Myrilou  Loun

      Bien caloriiiique

    44. Lilou FRANZ

      A vomir....beurk

    45. Sanie Isleam

      Pense c’est diff a ...digérer !!! Non pas pour moi

    46. Artémis

      oups !!!!!! c'est du lourd à digérer quand même ......(du "béton") d'autant que je suis végétarien ...... mais merci--- certainement, d'autres adeptes feront cette recette

    47. Tatsuya brasil

      Tout le monde mange sa au Brésil et qu'en les gens goûte en général ils adorents je connais personne qui aime pas après c'est sur que si tu veux pas prendre du poix faut voir ailleur.....

    48. Tatsuya brasil

      C'est une spécialité Brésilienne les coxinha et c'est très bon goûter avant de dire que c'est dégeulasse d'ailleur on dit pas "dégeulasse"mais"sa me donne pas envie" par contre c'est très bouratif je le ferais pas en forme de gâteau....

    49. Tom Silverheart

      Sur cette chaîne, je trouve que les recettes manquent souvent de finesse. Dans la cuisine, y'a la haute gastronomie, la cuisine moderne, la cuisine de terroir (pot-au feu par exemple) et le snacking. Je trouve que vous dénaturez le produit et j'imagine que ça ce ressent dans le taux de dislike. Bonne continuation !

    50. bobduvar

      La quantité de pâte est juste énorme !! Très roboratif. On doit avoir un goût de pâte dans la bouche pendant longtemps. L'idée est bonne mais la réalisation presque impossible pour un débutant comme moi.